Простой и вкусный торт без выпечки. Пошаговый рецепт с фото

Рецепт этого непеченого торта я знаю с детства. Мне кажется, что именно с него начался мой опыт приготовления блюд. Продукты нужны простые, которые можно купить в любом магазине, а в результате получается очень вкусный десерт, который нравится всем, кто его пробовал. Обязательно готовим его в новогодние каникулы.

У мамы в тетрадке было записано: «одна пачка сливочного масла, две пачки печенья», но тогда размеры и вес упаковок были другими – пачка сливочного масла весила 200 граммов, также и одна пачка печенья – 200 граммов. Сейчас масло продается пачками весом 180 граммов. А упаковка печенья весит 150 граммов, хотя выглядит как раньше, просто печенье делают с отверстиями и в пачке не 20 печенюшек, а 18. Поэтому в рецепте указываю вес продуктов.

Ингредиенты:
  • 1 стакан сахара
  • 200 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 3 столовые ложки какао
  • 100 г изюма
  • 100 г грецких орехов
  • 400 г простого печенья

Размягченное масло положить в большую кастрюлю, можно поставить на плиту на самый маленький огонь на несколько минут, растапливать масло не надо, только размягчить. Затем в кастрюлю высыпать сахар, масло с сахаром растереть.

Добавить два яйца, всё тщательно перемешать, далее – какао.

Подготовить остальные ингредиенты – измельчить орехи и печенье, помыть и просушить изюм.

Добавить изюм и орехи к смеси масла, сахара, яиц и какао, перемешать. В последнюю очередь поместить в кастрюлю измельченное печенье. Всё нужно хорошенько вымесить.

Далее нужно поместить полученную смесь в морозилку. По желанию можно сформировать горку и выложить ее на тарелку, а можно сделать колбаску и завернуть ее в полиэтилен.

Торт может долго храниться в морозильной камере. Но он там не задерживается, так как очень вкусен, нравится всем. Кстати, я его встречала и в магазинах, специализирующихся на готовой еде, он там называется "сливочная колбаска". Покупала специально чтобы сравнить с нашим, конечно же домашний вкуснее.

Если понравился рецепт, порадуйте своих близких этим тортиком. Я уверена, они будут довольны. Может у вас есть семейные простые рецепты, напишите об этом в комментариях. Буду рада приготовить что-то новенькое.

Сделай репост – выиграй ноутбук!

Каждого 1 и 15 числа iBook.pro розыгрывает подарки.

  • Нажми на одну из кнопок соц. сетей
  • Получи персональный купон
  • Выиграй ноутбук LENOVO IdeaPad

Подробно: ibook.pro/konkurs

LENOVO IdeaPad Intel Core i5, 8ГБ DDR4, SSD, GeForce, Windows 10

Нет комментариев

Добавить комментарий

Отправить комментарий Отменить

Сообщение